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兒童反菸夏令營 嘉市小小兵帶隊
中央社中央社 – 2015年7月27日 下午4:23
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(中央社記者江俊亮嘉義市27日電)嘉義市「反菸突擊隊」兒童成長夏令營,今天結合電影「小小兵」主題,由「小小兵」人偶帶隊至超商宣導反菸販售給青少年。
為期3天的「反菸突擊隊」兒童成長夏令營,是由嘉義市衛生局主辦、高雄市螢火蟲兒童服務育樂協會協辦,共吸引10英語教學5名學員參加,今天結訓。
在結訓前,由「小小兵」人偶,帶領「反菸突擊隊」學員前往超商,由「小小兵」向店員表示要購買香菸,但店員請「小小兵」出示身分證件,確定未滿18歲,拒絕出售菸品。
由於店家遵守「菸害防制法」規定,因此「小小兵」與「反菸突擊隊」立刻頒予菸害防制合格店家,並由衛生局企劃科長林秀猜、民族國小校長查顯良邀請店家簽署愛心商店同意書。
嘉義市衛生局表示,青少年吸菸將嚴重影響健康與成長發育,因此請店家支持「拒售菸品給未滿18歲青少年」,若違法販售,業者將被處以新台幣1萬元以上、5萬元以下罰鍰。1040727傳承中華飲食 弘光科大辦研習營
中央社中央社 – 2015年7月27日 下午4:46
(中央社記者郝雪卿台中27日電)為傳承中華飲食文化,弘光科技大學今天舉辦暑期研習營,希望藉由烹飪教學,傳遞幸福滋味,同時建立廚德的美好價值。
由弘光科大餐旅系、傅培梅飲食文化教育基金公益信託、三友圖書公司共同主辦的「傳承中華飲食文化餐飲科系師資暑假研習營」,今天在弘光科大登場。
共有來自全台各地的150名烹飪相關科系老師出席,並邀請國內對台菜研究與推展的權威「欣葉台菜」餐廳英語教學董事長李秀英、總監方苓,共同暢談台菜的歷史、發展與研究。
弘光科大餐旅系教授廖清池指出,去年為紀念台灣電視料理節目鼻祖傅培梅,相關單位特別舉辦「傳遞愛的味道─培梅家宴」,促成今年辦研習營將「藉由烹飪教學,傳遞幸福滋味」的廚藝精神薪火相傳,不僅提升美食文化層英語教學級,也傳遞廚德的美好價值。
香港知名食譜作家方曉嵐則主講「中國菜真的沒有市場了嗎?」,探討中國菜的發展方向;課程也安排美食節目主持人焦志方、吳恩文,分享透過媒體傳承中華飲食文化的經驗。
「傅培梅老師不但藉由烹飪教學傳遞幸福滋味,提攜後進更是不遺餘力」,有「天下第一刀」稱號的廖清池說, 在傅培梅去世11週年前夕,舉辦研習營,讓烹飪科系教師及廚師,藉由研習對中華飲食文化有更深一層了解,就是紀念傅培梅最好的方式。
餐旅系主任俞克元表示,傅培梅老師電視台烹飪教學節目作了39年,堪稱烹飪教育界長青樹,也是中華飲食文化的經典,相信透過研習營更能將中華飲食文化薪火相傳。1040727彰化19生單車環島 超越自己找回新動力
中廣新聞網中廣新聞網 – 2015年7月27日 下午12:00
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彰化縣晨陽學園輔導十九位中輟學生,為激勵他們重新向學的士氣,展現英語教學不一樣意志力,將以「轉動青春、看見心視界」為使命,以十一天時間進行單車環島之旅,今天在各界祝福聲中正式啟程,將挑戰自己、找回學習的新動力!
(李河錫報導)
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